6月5日至15日，長(zhǎng)沙瑞吉酒店秀餐廳攜手天津瑞吉金融街酒店中餐主廚劉昌盛，共同打造“天津美食節(jié)”，為長(zhǎng)沙食客帶來(lái)地道的津門風(fēng)味。

此次美食節(jié)以天津特色早餐為主打，提供老豆腐、鍋巴菜、煎餅果子、打鹵面、老爆三、銀芽雞絲等津式經(jīng)典菜品，為美食愛(ài)好者奉上一場(chǎng)早午餐盛宴?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，煎餅果子的制作尤為引人注目。在開放式廚房?jī)?nèi)，劉師傅熟練展示傳統(tǒng)制作工藝，將米糊均勻攤成薄餅，依次加入雞蛋、甜面醬、薄脆等配料，最后撒上黑芝麻和蔥花，香氣四溢，吸引眾多賓客駐足圍觀、爭(zhēng)相品嘗。

這場(chǎng)別具一格的美食活動(dòng)將天津市井美味與酒店精致餐飲相結(jié)合，賓客不僅能品嘗地道的天津小吃，還能近距離領(lǐng)略廚師精湛的烹飪技藝，充分感受傳統(tǒng)美食的獨(dú)特魅力，為用餐體驗(yàn)增添趣味。